变色马克杯的起源
用变色杯盖向客人提示饮料温度指示的故事。
相信每个人在喝水的时候都有烫伤的经历，一家快餐公司甚至因为顾客烫伤而支付了很高的赔偿金。虽然很多快餐店的热饮杯上都标有提醒字样，但是售货员还是要不厌其烦地提醒每个顾客。当然，如果杯壁不太厚，你可以通过用手触摸来知道里面的饮料是否可以饮用。然而，如果杯壁太薄，杯子不太隔热，携带会非常不方便。这种矛盾在提供外卖咖啡服务的餐馆尤为明显。
终于有发明家想到发明“聪明”的盖子，本身呈咖啡色，杯子里的饮料温度高，冒着热蒸汽，盖子变成鲜红色，温度下降后变成咖啡色。这样，顾客一眼就知道杯子里的饮料温度是否适合喝。
尼古拉斯在父亲经营的咖啡店长大，在过去的15年里，他自己也经营着很多咖啡店。在他的工作中，他发现顾客会因为两个原因被咖啡烫伤。一是他们低估了咖啡的温度，二是咖啡杯的盖子盖不好，后者可能会造成严重烫伤。也许尼古拉斯不是第一个开始思考这个问题的人，但他意识到这将是一个非常广阔的市场。
之后，随着温度变色的材料引起了尼古拉斯的注意，发现有这种变色功能的盖子能很好地解决这两个问题。盖好盖子后，杯子应完全密封。一旦位置不对，蒸汽就会从缺口跑出来，盖子的颜色也会随之改变。
然而，在杯盖上使用这种材料并不容易。尼古拉斯花了4年时间开发这种神奇的盖子。制造公司Matsui从未生产过这么薄的产品。
这种变色盖已经投入生产，正在申请欧美销售许可证。尼古拉斯正在世界许多地区申请相关专利。
与此同时，尼古拉斯开始开发第二代产品。在研究开发过程中，他们发现可以用各种颜色进行温度指示。考虑到快餐市场对成本变化非常敏感，尼古拉斯在第一代产品中选择了咖啡色和鲜红色，这使得新旧咖啡杯盖的成本差异可以控制在美分以内。然而，一些客户可能有更特殊的要求。只要他们花更多的钱，他们就可以生产更多功能的产品，从而给用户带来不同的体验。例如，将不同公司的盖子变成不同的颜色，或者在盖子时显示个性化信息。
虽然这只是一个小发明，但它却可能带来巨大的商业价值。设想一下:为每个咖啡杯增加这种新功能只要1美分，全美国每年能消费500亿个这样的杯子，如果再加上其他国家的用户以及更加丰富的用途，其经济潜力不可估量。
