当使用骨瓷餐具时，需要注意以下事项：

1. 避免严重撞击：虽然骨瓷餐具相对坚固，但仍然要避免严重的撞击或摔落，以防餐具破损或产生裂纹。

2. 温差适应：避免将冰冷的骨瓷餐具直接放入高温环境，或者从高温环境拿出来放在冷凉表面，这样的温差可能导致骨瓷破裂。

3. 小心使用刀具：虽然骨瓷餐具较为坚固，但也不宜用力过猛或使用锋利的刀具在餐具上切割食物，以免刮伤或损坏表面。

4. 清洁方式：使用温和的洗涤剂和软海绵来清洁骨瓷餐具，避免使用硬物或磨砂洗涤剂，这样可以保护餐具的釉面不受损。

5. 避免冷热交替：不要让刚从冰箱取出的骨瓷餐具直接放入烤箱或微波炉中，避免温度的急剧变化。

6. 适宜温度范围：了解骨瓷餐具的适宜温度范围，避免超过其承受的温度极限。

7. 定期检查：定期检查骨瓷餐具是否有裂纹或破损，如果发现问题及时更换，以防使用时发生意外。

8. 保存方式：储存骨瓷餐具时要避免叠放或受到挤压，最好使用餐具专用的保护垫或软布来分隔餐具，以免表面划痕或碰撞。

9. 避免过度加热：在使用微波炉加热时，不要过度加热骨瓷餐具，以免导致局部温度过高。

通过遵循以上使用注意事项，您可以更好地保护骨瓷餐具，延长其使用寿命，并确保用餐的安全与舒适。